原标题:它才是“夏天榜首瓜”,黄瓜、苦瓜都输了!护心脏、通血管、祛湿气...吃对了优点翻倍
俗话说“春吃芽、夏吃瓜”,瓜类大多清热利湿,可以有用弥补夏天丢失的很多水分,是降温防暑的好食物。
而冬瓜更是其间的优选,乃至被称为“夏天榜首瓜”!
菜场上有这么多瓜,冬瓜终究强在哪?
1
夏天吃冬瓜
你会收成4大优点
1有助于防备心脏病
夏天酷热出汗多,人们体内的钾简单随汗液丢失,可是钾离子对调理心脏节律十分重要,过度缺钾或许会引发急性心脏病。
而冬瓜是典型的高钾低钠食材,含钾量十分丰厚,多吃可以弥补钾元素,协助将体内剩余的钠排出,辅佐维护心脏功用。
2辅佐下降血管疾病危险
夏天很多汗液的丢失会使人体内的血液粘稠度升高,然后更简单导致血管阻塞,引发急性血管疾病。
而冬瓜中的纤维素和植物蛋白质有助于削减胆固醇、甘油三酯等血脂的组成,然后可以协助降压,避免心血管阻塞等疾病的发生。
3利于瘦身
酷热的夏天可以按捺胃口,人体的代谢燃脂功率也更高,因此夏天是很合适瘦身的时节。
而冬瓜本身根本不含脂肪,恰当多吃也不简单胖。此外它还富含B族维生素,能加速将糖类、淀粉转化为热能,然后削减体内脂肪,有利于瘦身,关于体型偏胖的人群来说可以恰当多吃。
4利于祛湿
夏天炽热湿润、雨水频发,稍不留意就会导致湿气进入人体并引发各种健康问题。比方体重下降、疲乏、萎靡不振、四肢沉重、懒动、胃口不振、口臭等症状,都或许是湿气过重的表现。
而冬瓜可以协助清肺热、祛湿邪、化痰饮,特别合适夏天食用。
2
学会这样吃冬瓜
优点翻倍
1配上黄金搭档更摄生
①冬瓜+薏米——护心养肺
做法:取30克薏米,提早浸泡一夜,入开水锅中煮至开花。取约两指宽的冬瓜,清洗洁净,不必去皮、去籽,直接切成块放入锅中,和薏米一同煮制30分钟左右即可。(此为2~3人份的量)
优点:冬瓜和薏米的组合来自于孙思邈的《千金方》。其间冬瓜有利水、祛湿、化痰的效果;薏米则有可以健脾渗湿、清热排脓。将冬瓜和薏米合用,护心的一起还可养肺,有心脏疾病,或许肺欠好的人都可以常喝。
【小贴士】
薏米又分生薏米和炒薏米,关于脾胃偏热、易上火的人群来说,此汤中宜用生薏米;而关于脾胃虚寒、大便偏稀的人群来,则更合适用炒薏米,但关于这类人群不主张长时间饮用。
②冬瓜+山药——清热护肾
做法:取山药100克、冬瓜150克、粳米200克,冬瓜山药洗净去皮切成片,锅内放油少量,放入少量葱姜末炮一下锅,参加清水煮沸,放入山药冬瓜,中火煮熟,粳米洗净入锅小火慢煮30分钟即可。
优点:可以协助清利湿热,利尿护肾。若平常喜食肥甘厚味、烧烤、辛辣影响等食物的人,体内或许湿热较重,无妨恰当多吃。
2冬瓜身上有2宝,用好了获益颇多
①冬瓜皮
冬瓜皮利尿消肿的成效乃至比冬瓜肉更好,因此常被中医用来医治暑热口渴、小便晦气、身体肿胀等症状。
别的冬瓜皮中还富含三萜类化合物以及多种维生素和矿物质,在调理血脂水平、增强人体免疫力方面也有助益。
②冬瓜子
中医以为,冬瓜子性凉、味甘,具有清肺化痰、消痛排脓、利水祛湿的成效。
关于有心悸气短、胃脘胀满、胃口不振、小便少、腰酸腿软、舌胖大、下肢水肿等水液代谢反常人群,可以经过食用冬瓜子来协助利水祛湿。
而有发热口渴、烦躁不安、咯痰黄脓而量多、咳嗽等痰热人群,也可经过食用冬瓜子来缓解不适症状。
【二冬二根汤】
冬瓜子和冬瓜皮可以联合运用,配成二冬二根汤,合适日常有腹胀、大便少、大便难、咽喉鼻腔枯燥、口腔异味等症状的胃热人群。
做法:取冬瓜皮、冬瓜子、芦根、白茅根每种食材各30克,加热煮沸服用,可以用于祛除体内火气。
留意:这四种药材都归于药食同源之物,食用起来十分安全,可是虚寒体质的人群不宜运用这个食疗方。
3
冬瓜虽好
这4类人不宜多吃
1肺寒咳嗽者
冬瓜可以清热解毒,对一些热病有必定的缓解效果。可是,假如是肺寒咳嗽的人,食用冬瓜反而会加剧症状,由于冬瓜具有寒性,简单寒凝肺部,导致咳嗽加剧。
2肾功用不全者
患有肾炎、肾功用衰竭等肾功用不全的人在进食冬瓜后,或许会导致体内尿素氮含量添加、下降肾小球滤过率,加剧肾衰竭症状。
3经期女人
冬瓜性质比较寒凉,假如本身处于月经期间,尽量不要过多的摄入,不然简单导致痛经,此外对月经的排出也会有必定影响。
4肠胃不适人群
冬瓜中含有必定量的果胶和粗纤维,假如食用量过大,简单对肠道发生影响,或许会加剧肠胃不适的症状。
(我是大医师官微)
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