听说这是“江浙沪噩梦”!有人喜爱顿顿吃,有人吐槽有臭脚丫子味

liukang20241个月前网友吃瓜762
每年春天
都是吃豆豆的时节
蚕豆、豌豆、甜豆、扁豆、毛豆……
菜摊老板更是会贴心肠分类剥好
任君挑选
最近
跟着蚕豆很多上市
“蚕豆即噩梦”的说法又悄然开端鼓起
某书上
一条江浙沪噩梦”的吐槽贴
一下引来了3000多条留言
蚕豆不是家常菜吗
怎样也能成了“噩梦”?
问题或许就在于
过于家“常”了。
一位网友如是提到:
“我挺喜欢吃的,
便是架不住天天吃,
真的块吃吐了”。
更令某些网友溃散的是,
“吃了快一个星期了,
看着就要吃完了,
一回头,他人又给送了一袋”。
还有人把南边春天的蚕豆
和北方冬季大白菜的混为一谈。
为什么看似平平无奇的蚕豆
能在这个五月
成为江浙沪的“桌霸”呢?
清楚明了由于:
廉价
网友爆料说,这几天,十块钱就能买到六斤,乃至七斤,均匀算下来,一斤才1块多钱,怎不令人心动?并且烧法也简略多样,能够炒蛋、炒肉末、炒肉片、炒虾仁、炒春笋、炒咸菜……要是不爱吃炒的,清煮、油焖、炖汤也行。
虽然剥起来有些费事,但难不倒勤劳的中国人,究竟剥豆子这种事,也没啥技术含量,手指一夹一划,豆子就哗啦啦下来了,剥熟练了,还能剥出一股节奏感来。
剥豆子在杭州,有时候仍是一种社交活动。借着剥豆子的时刻,正好能够和朋友、邻里、姐妹围坐在一起侃大山,等聊完天,豆子也就剥好了。
别的,和风俗也有关。立夏时节杭州人有吃“三烧、五腊、九时新”的风俗,蚕豆便是其间一种。王旭烽的代表作《茶人三部曲》中就有记载立夏天的“三烧”,即烧饼、烧鹅、烧酒(烧饼即夏饼,烧酒即甜酒酿);“五腊”,即黄鱼、腊肉、咸蛋、海蛳、清明狗;“九时新”,即樱桃、梅子、蚕豆、苋菜、黄豆笋、莴苣笋、鲥鱼、玫瑰花、乌饭糕。
立夏之所以要吃蚕豆,据说是因“拄夏”的说法。即夏日人体简单疲乏,吃了蚕豆,有助于振作精神,安定度夏。
别的,民间还有一种说法,说蚕豆外壳形如眼睛,古人在立夏吃蚕豆,也是请求消除眼疾,一年无病无灾。
不过,就像香菜、香椿相同,有人爱蚕豆,爱的从上市吃到下市,顿顿吃不腻,就有人厌烦得有多远离多远,吐槽蚕豆有一股子“臭脚丫子味”。
新民晚报(xmwb1929)归纳都市快报、网友谈论
修改:李争
告发/反应

相关文章

四川甘孜州白玉县产生4.9级地震,震源深度10千米

我国地震台网正式测定:04月26日12时21分在四川甘孜州白玉县(北纬30.87度,东经98.95度)产生4.9级地震,震源深度10千米。(来历:我国地震台网)更多精彩资讯请在使用商场下载“极目新闻”...

新身份!康辉、靳东将任我国“节水大使”

3月7日,据全国节约用水办公室官网音讯,为深化推动国家节水举动,加强节水宣传教育,提高全民节水认识,水利部、全国人大环境与资源维护委员会、全国政协人口资源环境委员会、教育部决议联合展开我国“节水大使”...

易大千:方针是成为有烟火气的艺人|艺人新势力

《我的人间烟火》行将迎来收官,易大千在剧中扮演英勇、坚决的消防员展大鹏。7月26日晚展大鹏在交际渠道发了一篇人物长文,让许多追剧的观众动容落泪。扮演该人物,让易大千体会了一把消防员的实在日子后,他慨叹...

梁朝伟也60岁了,港片男神结伴进入“退休年龄”

极目新闻记者 戎钰6月22日,全网影迷齐声高呼“星爷,60岁生日快乐”,时隔5天,这句“生日快乐”又要送给另一位港片男神——相同60岁的梁朝伟了。连续为两位影帝“云庆生”后,网友才后知后觉地发现,那些...

“核药”龙头远大医药,为何只要6倍市盈率?

“核药”龙头远大医药,为何只要6倍市盈率?

来历:医曜本文系根据揭露材料编撰,仅作为信息沟通之用,不构成任何出资主张。在DeepSeek异军突起之前,核药无疑是医药工业最炽热的赛道。据商场研讨出版商《财富商业洞悉》数据,2019年至2023年全...

江西上饶:悬“挂”崖壁上的民宿

江西省上饶市广信区望仙谷山崖民宿建在110多米的白鹤崖之上。山崖上建有崖上民宿、悬空玻璃客房、山崖图书馆和山崖餐厅、高空观景台。俯视山崖民宿,犹如生长在山体的“鸟巢”,似“天空之城”。游客来到望仙谷,...

友情链接: